OK
O consorcio formado pola cooperativa Dcoop e o grupo aceiteiro Acesur impúxose na poxa por Deoleo, propietaria de marcas como Carbonell, Hojiblanca ou Carapelli, nunha operación valorada en 520 millóns de euros. Segundo a información de Europa Press publicada por Artículo 14, competía coa sevillana Migasa e a italiana Coricelli, e tanto Deoleo como os seus accionistas maioritarios respaldaron a proposta. As partes aínda non deron unha data de peche.
A noticia notouse na Bolsa: Deoleo caeu máis dun 21 % o xoves e, malia subir un 2,20 % o venres ata 0,279 euros por acción, acumulou un descenso do 19,13 % en dúas sesións. O ministro de Agricultura, Luis Planas, lembrou que Deoleo non produce aceite: mércao para envasalo e vendelo. O que cambia de mans é, sobre todo, un negocio de marcas e de envasado.
Que significa para unha planta de envasado
Cando produtores e envasadores se unen a un grupo de marcas, a conversa empeza nos despachos, pero remata nas liñas. En integracións así é habitual revisar que se envasa onde: que marcas e formatos van a cada planta, que liñas reciben máis referencias e cales cambian de produto. Neste caso non hai nada anunciado; é o que adoita vir despois, e convén telo preparado.
O primeiro é saber que hai de verdade en cada liña. Non a capacidade nominal da ficha, senón a velocidade real, as paradas e as súas causas, a merma e o OEE por quenda. Se cada planta o mide á súa maneira (unha conta as microparadas e outra non, unha inclúe a limpeza e outra déixaa fóra), comparar é imposible e as decisións tómanse con impresións. Medir igual en todas, coas mesmas definicións, é o paso previo a calquera repartición. Explicámolo na nosa páxina de OEE, paradas e mermas.
O segundo é o estado técnico. Antes de levar unha marca a outra liña hai que saber se esa liña admite o formato: a botella, o tapón, a caixa, o tempo de cambio de formato, a antigüidade de autómatas e pantallas, os recambios críticos. Mover produción ten moito de mudanza, como contamos ao falar de como trasladar liñas.
O terceiro é a etiqueta. En aceite envasado, unha mesma liña pode encher varias marcas en PET e en vidro, en distintos tamaños e para varios mercados. Se chegan referencias novas, aumentan os cambios e, con eles, o risco de mesturar etiquetas, contraetiquetas ou lotes. Cada cambio conta, como vimos coas 1.600 referencias de Foodiverse. Comprobar en liña a etiqueta, a data e o lote de cada envase evita que un erro nun cambio remate nunha retirada.
E o cuarto, as persoas. Xuntar plantas é xuntar formas de traballar. Unificar os procedementos de arranque, de cambio de formato e de rexistro de paradas custa moito menos ao principio que cando cada planta leva anos cos seus.
Claves se a súa empresa entra nunha integración
- Inventario de liñas: velocidade real, formatos posibles, tempos de cambio e estado de autómatas e pantallas, liña a liña.
- As mesmas definicións: OEE, paradas e merma medidos igual en todas as plantas, por liña e por quenda.
- Datos antes de decidir: un período de rexistro fiable vale máis que a capacidade nominal á hora de repartir marcas.
- Etiqueta e lote en cada envase: máis referencias por liña piden comprobalo todo, non só unhas mostras ao cambiar de formato.
- Cambios de formato por escrito: un procedemento común, con lista de comprobación, para todas as plantas.
As operacións corporativas anúncianse en millóns de euros; o seu resultado xógase en paradas, cambios e etiquetas. Se a súa planta está ante algo parecido, falemos.
